En enkel smaksrik kyllingrett. Få ingredienser men med mye smak!
Styr styrken i retten selv med å ha mer eller mindre chili;-)
Du trenger:
4 kyllingfileter
3 dl fløte
3 ts karri
2 ts sambaloelek
1/2 glass mangochutney (stort glass)
2-3 fedd hvitløk
Brun kyllingen med litt salt og pepper. Trenger ikke å være helt gjennomstekt.
Pisk opp fløten. Bland i hvitløk, mangochutney, sambaloelek og karrien. Bland godt. Legg kyllingen i en ildfast form. Bre kremen over kyllingen.
Stekes på 200 grader i ca 25 min.
Serveres med ris, nanbrød, druer og cashewnøtter.
Bon appetit!
Vi blogges 😉
#kylling #chutney #mangochutney #sambaloelek #fløte #foodporn #matblogg #foodblog #matbloggsentralen #godtno #chicken
9 kommentarer
Naam, det så vanvittig godt ut! Må absolutt teste det 🙂
Dette så knallgodt ut! MÅ prøves!
Hva slags fløte bruker du?
Anne-Helene: kjempegodt og kjempe enkelt! Bruker vanlig tine fløte.
Marie-Madelen Bekken: anbefales! Er veldig godt!;-)
Kremfløte? 😀
Anne-Helene: jupp. Skal piskes stiv. Og blande oppi de nevnte ingrediensene;-)
Åh, det så utrolig godt ut! Synd jeg ikke klarer å lage mat, haha.
Malin: dette klarer du garantert!
Suverent enkelt og veldig godt! Takk for oppskriften! Er blitt en favoritt i familien!