Super saftige chewy brownies





Brownies er vel aldri feil?! Så en haug med brownies? JA TAKK!

Disse er saftige og chewy. Smaker masse sjokolade. En drøm for alle som elsker sjokolade!

Lag disse. Lås døren. Skru av mobilen. Sleng deg på sofaen med ditt yndlings pledd. Og hiv innpå;)

 

Dette trenger du for å lage disse:

250 gr meierismør

350 gr mørk sjokolade

4 egg

200 gr sukker

150 gr brunt sukker

1 ts vaniljeekstrakt

125 gr hvetemel

50 gr kakao

1/2 ts salt

50 gr melkesjokoladeknapper

 

Sett ovnen på 180 grader.

Smør en firkantform på ca 20x30. Og kle den med bakepapir. Klipp ut to strimler. Slik at du kan legge bakepapir bade loddrett og vannrett. Da er det mye enklere å løfte ut browniesen.

Del smøret i terninger. Ha smøret og sjokoladen i en skål og smelt dette over vannbad.

Ha egg, sukker. brunt sukker og vaniljeekstrakt i en bakebolle. Røres lett sammen med en grind.

Ha så i sjokoladeblandingen. Røres godt sammen.

Rør så i mel, kakao og salt. Ikke rør for mye.

Vend så i sjokoladeknapper. Her har jeg gått for skikkelig god belgisk melkesjokolade. Men vanlig melkesjokoladeknapper går også bra. Og du kan også grovhakke en sjokoladeplate.

Ha røren over i formen.

Stekes i 30 min midt i ovnen.

Avkjøl brownien på benken. Anbefaler så å sette brownien i kjøleskapet i ett par timer. Slik at den får sette seg. Jeg har den gjerne i kjøleskapet natten over.




 

Håper det smaker! Og lykke til med SK2017;) hihi

 

Vi blogges;)

 

#brownie #brownies #chewy #chewybrownies #chocolate #sjokolade #foodporn #cakeporn #bloggerne #blogger #matblogg #kakeblogg #bakeblogg #matmonster #vgmat #nrkmat #pinterest #fab #bestbrownieever #verdensbestebrownie #matprat #klikkmat #bakelyst #matbloggsentralen

Elisabeth

22.09.2016 kl.21:41

Oh ja takk <3 :) SK17 bye bye

Leif Inge Bårdsen

22.09.2016 kl.22:40

Elisabeth: Hehe for leeeeenge siden!:-D

Henriette Celin

22.09.2016 kl.22:12

Wow, de så herlige ut <3

Leif Inge Bårdsen

22.09.2016 kl.22:40

Henriette Celin: de ble kjempegode!!:-)))

Evelin

22.09.2016 kl.22:31

ååg nam de så nydelige ut :D

Leif Inge Bårdsen

22.09.2016 kl.22:40

eveliin: de ble kjempegode!:-)))

thefoodlife

04.10.2016 kl.22:37

De så Deilige ut :)
Leif Inge Bårdsen

Offshorearbeider som til tider bor på kjøkkenet når jeg er hjemme på fri. Disker opp alt fra middag, bakst og desserter. Prøver å få lagd det slik at alle kan få det til på sitt eget kjøkken. Alt som ser fancy ut trenger ikke være så veldig avansert å få til hjemme;-) Håper å gi andre matglade inspirasjon med matbloggen min. Sponsing/samarbeid ta kontakt på: Yada1979@msn.com

Bloggdesign

Reklamer

Finalist 2015 - Norges Beste Bakst
hits