Sjokoladetrøfler

Hvem hadde trodd at disse dyre godbitene. Er så lette å lage selv! Og til en brøkdel av prisen!

Oppskrift:

200 gr sjokolade

100 gr fløte

1 ss smør

Varm opp fløte til kokepunktet. Ha i sjokoladen. La dette stå litt. Ha i smør og rør den sammen til den blir blank og fin. Sett i kjøleskapet til avkjøling.

Når den er kald og hard. Bruk en ts eller ss og ta passe biter og rull dem til kuler. Rull dem så i kakao. Settes på brett. Avkjøles.

Tips: du kan smaksette sjokoladen med forskjellige smaker. Rasp opp appelsin/mandarinskall. Ha den i sjokoladen. Du kan også rulle kulene i forskjellige ting også. Finhakka nøtter, melis, sjokolade etc.

Kjekt å ha liggende til kaffen til deg selv. Eller til besøket. Og kjekt å ha med som en liten gave når du skal på besøk etc.

NYT

Vi blogges;-)

#sjokolade #trøffel #foodporn #appelsin #kakao

Leif Inge Bårdsen

Offshorearbeider som til tider bor på kjøkkenet når jeg er hjemme på fri. Disker opp alt fra middag, bakst og desserter. Prøver å få lagd det slik at alle kan få det til på sitt eget kjøkken. Alt som ser fancy ut trenger ikke være så veldig avansert å få til hjemme;-) Håper å gi andre matglade inspirasjon med matbloggen min. Sponsing/samarbeid ta kontakt på: Yada1979@msn.com

Bloggdesign

Reklamer

Finalist 2015 - Norges Beste Bakst
hits