Happy Pride!!!!!!
Da er det klart for Pride her i Oslo. Og vi åpner priden med årets båttur! Som er blitt en fast tradisjon hvert år. Årets tema på festen er navy/sailor. Så jeg fikk oppdraget til å lage cupcakes! Supergode og saftige vanilje cupcakes som er super enkle å lage passer perfekt! Med en supergod creamcheese frosting. Og selvfølgelig pyntet til årets tema.
Dette trenger du:
250 gr meierismør, romtemperert
4 dl sukker
4 egg
2 dl melk
3 ts bakepulver
6 dl mel
1 vaniljestang bourbon fra Select Flavour
Sjokoladeknapper
Smør og sukker røres hvit.
Rør så i ett og ett egg.
Ta i frøene av vaniljestangen.
Bland mel og bakepulver sammen.
Ha i vekselsvis melk og melblandingen.
Rør på medium hastighet til alt er godt blandet. Ikke rør for mye!
Vend i sjokoladeknapper. Her bestemmer du selv hvor mye du vil ha i;-)
Fyll opp cupcakesformer 2/3 fulle
Stekes på 175 grader i ca 16-20 min midt i ovnen.
Smøres opp eller sprøytes med creamcheese frosting.
125 gr smør, romtemperert
125 gr philadelphia
250 gr melis
1 ts vaniljeekstrakt
Rør smør og melis hvit.
Rør i osten og vaniljeekstrakt.
Piskes på medium hastighet til du får en fin fyldig krem.
Disse er også perfekte til å ha liggende i fryseren.
Ha en flott uke!
Vi blogges;-)
#cupcakes #navy #sailor #temaparty #båttur #boattrip #tema #party #boat #gay #gaypride #happypride #pride #cakeblog #kakeblogg #helenorgebaker #bakemag #taste #matbloggsentralen #matblogg #matmonster #follow #fondant #vanillacupcakes #vanilla #cupcakes #vanilje #creamcheese #frosting #creamcheesefrosting #birthday #birthdayparty #pinterest #follow4follow @selectflavour
