Jakten på Norges Beste Bakst 2018

Da er jakten i gang igjen på Norges Beste Bakst. Og jeg er jo selvfølgelig med! Jeg elsker konkurranser!;-)

Jeg har flere bidrag med i år. Men denne er den jeg satser på skal vinne! Oppskriften er på mine fantastiske gode gule bomber! Lille søsteren til suksessterten;-)

Konkurransen er tøff. Er som regel 100vis av bidrag hvert år. 

Så jeg trenger Deres hjelp! Det tar bare 2 sek;-) 

Bare å klikke seg inn HER og trykk på hjertet. Da har du likt mitt bidrag. 

På forhånd tusen takk!

 

#bremykt #norgesbestebakst #bakeblogg #kakeblogg #matmonster #helenorgebaker #hjelp #konkurranse #gulebomber #suksessterte

Fikatur i Gøteborg og Vest Sverige

Må si jeg føler meg utrolig heldig når jeg får hyggelige mail om tilbud om kulinariske reiser! Denne gangen er det fra Visit Sweden som arrangerer en fika tur i Gøteborg og Vest Sverige. Jeg og Louise (som jobber for Visit Norway) tok turen for å sjekke ut hva fika egentlig er. Og hvorfor denne tradisjonen er så sterk i Sverige. Det ble en fantastisk tur. Med mye god mat og kaffe. Og ikke minst å møte på mange hyggelige mennesker  som virkelig inspirere med deres lidenskap.

 

Vi ble ønsket velkommen av Eva Lehmann som skulle vise oss rundt i Gøteborg. Hun jobber for Gøterborg & Co.

Vi startet med en lunsj på ett ganske nytt sted som heter Smörgåsbaren. De har fokus på brød og en global meny med inspirasjon og retter fra hele verden,

Jeg bare måte prøve burgeren. Som var kjempegod!

 

Absolutt ett sted du må prøve!

Du finner stedet her Smörgåsbaren

På veien mot Da Matteo så tittet vi innom to steder. Cafeen Kaleì og Kafe Höga Nord.

Kaleì er en klassisk kafè som serverer håndtverk kaffe og hjemmebakst.

Her var det Elin som fortalte oss litt om hvilke typer kaffe de har og hva slags kaffe de serverer. Dropp kaffe er veldig populært! Som også er kalt V60.

 

Og til kaffen fikk vi server småkaker. Som selvføgeligt var hjemmelagd. Her fikk jeg også en oppskrift fra Elin.

Det var oppskriften på sitron og timian formkake. Utrolig god og smaksrik kake!

Oppskriften finner dere her———-> Saftig formkake med timian og sitron

 

Kaleì er også med i The White Guide. Som betyr at dette er en café som er en av de beste i Sverige!

Stikk innom en tur! Stedet finner du her Kaleì

 

Neste stedet var hos Da Matteo. Her skulle vi få prøve oss på kaffesmaking. Da Matteo ble også kåret til sveriges beste café av White Guide i 2015!


Her kan man nyte en god kopp kaffe og se bakerne bake dagens bakst!

Her finner du Da Matteo

 

Etter en del kaffe så var vi klar foir litt søt;)

Og den beste plassen til det var Cafè Kanold. Ett genuint og tradisjonell café med hjemmelagde sjokoladepraliner fra Flickorna Kanold.

 

NAM! Her er det noe for enhver!

Her finner du Cafè Kanold

Og når du først er ute etter søte saker. Da må du bare prøve den populære hagabullen! Sveriges største kanelbolle! Den finner du hos Cafè Husaren!

De har også mye annet godt. Og selvfølgelig i STORE størrelser;)

Ser kanskje ikke så store ut på bilde. Men de er STORE! Du må også være tidlig ute. Disse blir fort utsolgt!

Her finner du Cafè Husaren

 

Vi fikk også tid å stikke innom bakeriet Cum Pane. Dette er ett økologiskt håndverksbakeri. Her får man også med seg surdeig vist enn har lyst å prøve seg på å bake surdeigsbrød hjemme:)

Her ligger Cum Pane

 

 

Etter en del Cafébesøk så var det på tide med en god middag.

Middagen skulle vi ha på Made in China. Her fikk vi server en smaksmeny.

Den anbefales! Var kjempegodt! Og lokalet e kjempekult!

Mye folk. Så anbefaler å reservere bord!

Dette var dag 1.

Var en utrolig kjekk dag, Med mye god mat, kaffe og å treffe mange hyggelige mennesker.

Følg med videre på ferden;)

 

Vi blogges;)

 

#blogger #bloggerne #matblogg #fikatur #gøteborg #göteborg #Goteborg #kulinarisk #visitsweden #thisisgtb #turtilsverige #visitsweden #visitnorway #bloggtur #svenskegram @svenskegram #westsweden #kalita #hario #droppkaffe #kaleikafe #kaleikaffe #smörgåsbaren #smorgasbaren #kalei #damatteo #damatteocafe #cafekanold #flickornakanold #cafehusaren #hagabullen #cumpane #økologisk #surdeig #håndverkbakeri #madeinchina #madeinchinarestaurant
 

Utstyr til kjøkkenet man absolutt må ha!

Som dere har sett og lest så bruker jeg mye tid på kjøkkenet;)

Jeg har ikke verdens største kjøkken. Så alt av utstyr jeg trenger må ikke ta for stor plass og må være lett å rengjøre, plassere bort etc.

Med ett samarbeid med Kitchentime så skal jeg vise deg to ting av det utstyret jeg bruker mye på mitt kjøkken.

To av tingene som jeg bruker mye på mitt kjøkken er selvfølgelig en god digital kjøkkenvekt. Den må ikke være for stor. At bollen står stødig oppå vekten, nøyaktighet, og lett å legge i en skuff eller i ett skap.

Jeg har fått prøve Eva solo sin digital kjøkkenvekt.

Den huker av alle mine sjekkpunkter som en digital vekt skal ha på mitt kjøkken!

Denne er jeg veldig godt fornøyd med. Så liker jeg veldig godt designet på vekten også!

 

 

 

Den andre tingen på mitt kjøkken som jeg også bruker mye er faktisk muffinsbrett. Jeg lager aldri cupcakes uten å bruke ett muffinsbrett.

Da får du mye finere form på cupakene. Formene sklir ikke ut etc.

Jeg bruker også ett muffinsbrett når jeg skal tørke fondant/marsipanblomster.

Og dette brettet fra Eva solo er ikke så dyp som de fleste brettene er. Så er perfekt til dette arbeidet.

 

 

Så dette er bare to av de tingene jeg bruker mye på mitt kjøkken.

Hva er det du absolutt må ha på ditt kjøkken?

 

Følg med på bloggen. Kanskje det plutselig dukker opp en flott giveaway fra Kitchentime;)

 

Vi blogges;)

 

#kitchentime #kitchentimeno #kjøkkenutstyr #samarbeid #Evasolo #bakeblogg #kakeblogg #matblogg #bloggerne #muffinsbrett #digitalkjøkkenvekt #blogg

 

Den store Nutella dagen!!:-)))

I dag er det den store nutella dagen🎉🎉Hvorfor ikke prøve en av disse godbitene? 👌🏻
Oppskrifter finner du på bloggen👍🏻

Vi blogges;-)

#nutella #nutelladagen #nutellarecipe #foodporn #bakeblogg #helenorgebaker #matblogg #nutellastar #nutellastjerne #ferreorocher #ferreorochercake #ferreorocherkake #nugatti #matbloggsentralen #godtno #nrkmat #vgmat #pinterest #worldnutelladay

 

 

 

 

Jeg ble årets bakeblogg 2015!!!!


Jeg måtte sjekke mailen 10 ganger om det virkelig stod at jeg vant awarden som Norges beste bakeblogg 2015!!! Med slike tøffe konkurrenter så hadde jeg aldri trodd at dette skulle skje meg! Men med deres fantastiske hjelp så klarte VI det! Tusen takk alle sammen! Setter veldig stor pris på alle stemmene!

Hva blir det neste?;-)

 

Vi blogges…. Hilsen Norges beste bakeblogg;-)

#nominert #blogaward #bakerenogkokken #norgesbakeblogg #bake #bakeblogg #kakeblogg #matblogg #bloggerne #bakelyst #klikk #klikkmat #bakerenogkokkenawards2015 #imthewinner #vinneren #winner #åretsbakeblogg #jegvant #gratulerer

 

Skandinavias Beste Bakst?

 

Har du fått med deg at Franciska og vakre hjem og interiør skal kåre Skandinavias beste bakst?

Jeg må jo prøve meg her! Vi må jo slå svenskene og danskene!

Så her synds jeg min kake Ferrero Rocher  kan ha en mulighet til å stikke av med seieren!

Vist dere er enige så kan dere gå inn å stemme på Franciskas blogg. Her stemmer man på å kommentere på innlegget. Du kan stemme her 1 gang per dag! 

Så stem nr 27 HER 

Så kan du også stemme her på denne siden.

Her trykker man øverst på høyre hjørnet for å stemme. Her kan man kun stemme en gang.

Stem på bilde nr 27  HER

 

Konkurransen stopper 1 Desember! Så er ikke mange dagene igjen. Og jeg ligger ett godt stykke bak toppen!

Så stem gjerne på meg og DEL!

Så slår vi jaffal Svenskene!!!;-)

 

Vi blogges;-)

 

#skandinavia #skandinaviasbestebakst #bestebakst #kakeblogg #bakeblogg #matbloggerne #matbloggsentralen #helenorgebaker #matmonster #2015 #konkurranse #bakekonkurranse #vakrehjem #interiør #vakrehjemoginteriør

 

 

 

Endelig er kjøkkenet ferdig!!

FØR:

 

ETTER:

Ja da var endelig kjøkkenet ferdig! Det tok sin tid for å si det sånn! Men er absolutt verdt all ventingen!

Er veldig stor forskjell på før og nå;-)

Kjøkkenet er fra Epoq som blir selgt hos Elkjøp. Og når en først skal ha nytt kjøkken ja da kjører man på med quartzbenkeplate;-)

Bare det å få en skikkelig oppvask og kran blir satt høy pris på! Og fliser og varmekabler i gulvet!:-)))

Vi blogges;-)

#makeover #kjøkken #kitchen #oppussing #interior #interiør #epoqkjøkken #epoq #elkjop #elkjøp #svart #eik #svarteik #drømmekjøkken #quartzbenkeplate #quartz

 

 

Vinneren av Norges beste bakst 2015 er trukket!!!

 

Da er vinneren av Norges beste bakst trukket!! Det ble ikke meg denne gangen. Men jeg kom på andre plass!!! Det er jeg super fornøyd med!

Så tusen takk til alle dere som tok dere tid på å stemme på meg!!!:-))

 

Vi blogges;-)

 

#norgesbestebakst #norgesbestebakst2015 #bremykt #bremyktstekeogbake #finalist #trengerhjelp #vote #stem #blogg #bakeblogg #bakebloggerne #side2 #side3 #nettavisen #hverdag #høst #barn #familie #andreplass #fornøyd #matprat #bakelyst

 

Norges Beste Bakst 2015!

 

 

 

WOW nå er jeg med i kåringen på Norges beste bakst også!!! Av 100 vis av oppskrifter så er det blitt trukket ut 10 stk som skal prøve å vinne Norges beste bakst 2015!:-)
Så trenger Deres stemme!!!:-)))
Del gjerne også❤️❤️

Stem på mitt bidrag HER. Trykk på ❤️ For å stemme inne på linken!:-)

Vi blogges!:-)

#norgesbestebakst #norgesbestebakst2015 #bremykt #bremyktstekeogbake #finalist #trengerhjelp #vote #stem #blogg #bakeblogg #bakebloggerne #side2 #side3 #vgmat #nettavisen #kkspis #nrkmat

Nominert til årets bakeblogg 2015!!

WOW for en ære! Vist noen hadde fortalt meg for litt over ett år siden at jeg skulle starte en matblogg. Få mange følgere og i tillegg bli nominert til forskjellige awards! Da hadde jeg spurt om denne personen var helt frisk!?? Hehe:-D
Men sånn har det nå blitt! Og jeg er kjenpefornøyd! Og dette er takke være DERE! Som følger bloggen min, deler, kommenterer osv. Jeg setter så utrolig stor pris på det!
Så nå trenger jeg Deres hjelp igjen!!

Vi er 6 stk som er nominert i Norges beste bakeblogg 2015.  En av dem som er nominert er bakeblogg dronningen Manuela! Hun står bak bakebloggen passion4baking. Hun er helt fantastisk! Med 1,3 millioner følgere på Instagram. Med ett vis antall bakebøker! 

Så her føler man seg liten! Men jeg gir da ikke opp uten en fight! Og jeg klarer det ikke uten Dere!

Hjelp meg å bli Årets Bakeblogger 2015!

Stem på MATMONSTER

Blog Awards 2015 arrangeres av Bakerenogkokken.no i samarbeid med Klikk.no Mat og Bakelyst.no.

Setter stor pris på alle stemmene!!!

Og gjerne DEL videre å få dine venner til å stemme på meg! Trenger all hjelp jeg kan få!!

Og hvem vet? Kanskje det dukker opp en flott premie til en av dere som har stemt på meg;-)

#nominert #blogaward #bakerenogkokken #norgesbakeblogg #bake #bakeblogg #kakeblogg #matblogg #bloggerne #bakelyst #klikk #klikkmat #bakerenogkokkenawards2015 #matmonster #matbloggerne #vgmat #side2 #nettavisen