Peanut Butter Oreo Cookie Bars

 

UNNSKYLD!! Ja jeg vet det er Januar! Og alle vil helst ha sunne oppskifter på det ene og det andre for å få sommerkroppen……. Men jeg klarte ikke å holde meg! For disse ble så gode! Og dere må bare prøve dem! Og så enkle å lage! Så sommerkroppen 2017?;) hihi

Deilige cookiebars fylt med sjokolade, peanøttsmør og Oreo`s. Og toppet med hele Oreo`s. Im in heaven! Når du først har tatt det første steget……

Prøv å server den med en kule vaniljeis;)

 

Dette trenger du:

100 g meierismør 
1 stk egg
200 g brunt sukker 
1 ss vaniljeekstrakt
150 g hvetemel
14 stk oreokjeks
200 g peanøttsmør 
120 g sjokoladeknapper

Topping
12 stk oreokjeks

Slik gjør du det:

Start med å sett ovnen på 175 grader.

Smør en firkantet kakeform. Ca 20×20.

Klipp til 2 avlange bakepapir som går over kantene på formen på alle sidene når du har lagt dem nedi formen. Dette gjør at det blir lettere å løfte ut kaken etterpå.

Smelt smøret.

Ha brunt sukker, egg, peanøttsmør og vaniljeekstrakt i en piskebolle.

Ha så i det lett avkjølte smøret i.

Røres sammen til en fin blanding.

Ha i melet, knust oreokjeks og sjokoladebiter og røres lett sammen.

Ha så massen over i kakeformen. Toppes med hele oreokjeks.

Stekes i ca 22 min. Skal bli lett gylden rundt kantene.

Avkjøles i formen i 30 min. Gjerne i kjøleskapet.

Da blir den letterer å dele opp i biter.

Oppbevares i kjøleskapet eller i en boks i fryseren.

 

Vi blogges;)

 

 

#peanutbutteroreocookiebar #peanutbutter #oreo # cookie #oreocookie #oreocookiebar #bar #peanøttsmør #instacake #foodporn #bakeblogg #kakeblogg #matbloggerne #matbloggsentralen #vgmat #bakelyst #allers #yummy #instacookie #sjokolade #chocolate #bestebakeblogg2015 #matmonster #pinterest #helenorgebaker #ingenslankemat #loveit #instalove #pieceofheaven

6 kommentarer

Siste innlegg